캘리포니아 해변으로 떠나는 여름 휴가~ 애슐리 잠실롯데캐슬점
안녕하세요? 데이파타일 스타일의 신기한별입니다.
무더운 날씨가 지속되면서 요즘은 블로그 글 올리기가 많이 귀찮아지네요.. ㅠㅠ 이번에도 글을 많이 펑크냈습니다.. (집에 에어컨만 있었어도.....) 그와 동시에 입맛도 요즘 자주 잃어가는 도중 애슐리에서 캘리포니아 해변의 맛을 느낄 수 있다고 해서 오랜만에 애슐리에 다녀왔습니다.
잠실롯데캐슬 지하 1층에 위치한 애슐리 잠실롯데캐슬점
예전에 전문식당가로 운영하던 곳인데, 망해서 애슐리로 바뀌었어요.
각 테이블마다 종이와 포크, 숟가락이 준비되어 있습니다.
▲ 매운여름쫄면
뷔페식 패밀리레스토랑에서 단골로 나오는 매운 국수
아삭아삭 풍성한 야채와 쫄깃한 면을 매콤한 소스에 맛있게 비벼낸 쫄면입니다. 잃어버린 입맛을 살려주는데는 최고~!!
▲ 캘리포니아 스시롤
2004년 애슐리 베스트 메뉴.
한입에 쏙 넣을 수 있게 동그렇게 만든 캘리포니아 라이스에 생 와사비를 첨가하여 매콤하게 톡 쏘는 맛이 일품인 스시롤입니다. 기존의 캘리포니아 라이스는 별루 인기가 없는지라 스시롤로 변경한 것인데, 한입에 먹기 편해서 좋아요.
▲ 머드타드 애플 치킨 샐러드
사과의 달콤한 맛과 무채, 오이의 아삭한 식감이 머스타드 드레싱과 잘 어울러져 톡쏘는 맛이 특징인 퓨전 치킨 샐러드
애슐리W 스파게티는 씨푸드 스파게티, 알프레도 파스타, 먹물 날치알 파스타, 미트볼 파스타가 준비되어 있습니다.
파스타나 피자를 먹을때 피클은 필수!
▲ 애슐리 생누들
보들보들한 생 누들에 깊은 맛이 감도는 육수와 함께 다양한 토핑을 원하는대로 올려 즐기는 생누들
기호에 따라 유부슬라이스, 대파슬라이스, 맛김치, 쑥갓, 우동건더기와 곁들어 먹어도 좋습니다.
▲ 캘리포니아 오렌지 베리 샐러드
패션후르츠 드레싱에 믹싱한 오렌지와 자몽을 넣어 상큼한 색감으로 눈을 즐겁게 해주고, 크레송의 신선함을 살리고 크렌베리와 페타치즈로 풍미를 더한 샐러드
▲ 나파 그레이프 젤리 샐러드
캘리포니아 주의 포도 산지로 유명한 나파지역을 연상시키는 적포도와
포도젤리를 상큼한 포도 드레싱에 버무려 낸 상큼 달콤한 디저트. 과일 젤리 샐러드
▲ 씨애틀 포테이토 샐러드
고소한 마요네즈 드레싱에 삶은 감자와 삶은 계란, 아보카도 게살을 버무려 담백하고 고소한 맛이 어우러진 포테이토 샐러드
▲ 비버리힐스 스퀘어 피자
풍미가 높은 고르곤졸라 소스와 달콤한 허니시럽을 베이스로
고소한 호두와 크랜베리를 토핑으로 사용한 달콤한 사각 팬 피자
▲ 산타모니카 콜드 쉬림프
새우의 풍미가 그대로~
레몬과 월계수잎을 넣고 스팀 조리해 담백한 새우의 맛을 느낄 수 있는 콜드 쉬림프
▲ 데리 핫 순살치킨
부드러운 닭다리살 통살치킨을 매콤한 데리야끼핫소스에 덤블링한 순살치킨
여름에는 시원한 커피~
▲ 애슐리 초코브라우니 케익
진한 리얼 초콜릿 가나슈로 아이싱한 부드러운 초코시트의 애슐리 브라우니
▲ 애슐리 치즈케익
부드러운 식감과 진한 치즈의 풍미가 입안에서 잎이 느껴지는 치즈케익
애슐리 과일은 계절에 따라 종류가 바뀌는데요. 여름이라 그런지 토마토와 수박이 나왔네요.
캘리포니아 해변느낌을 즐기고 싶다면 애슐리 고고씽~!!
애슐리 잠실롯데캐슬점
주소 : 서울시 송파구 신천동 7-18 롯데캐슬 골드프라자 지하1층
전화번호 : 02-2146-2235
영업시간 : 오전 10시 30분 - 밤 11시
주소 : 서울시 송파구 신천동 7-18 롯데캐슬 골드프라자 지하1층
전화번호 : 02-2146-2235
영업시간 : 오전 10시 30분 - 밤 11시
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