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카페,디저트/아이스크림, 빙수

경희대 카페 - 카페 더 스노우 경희대점 ♪ 밀탑빙수보다 더 맛있다는 눈꽃빙수!

 


경희대 카페 - 카페 더 스노우 경희대점 ♪ 밀탑빙수보다 더 맛있다는 눈꽃빙수! 

안녕하세요? 데이타파일 스타일의 신기한별입니다.
여름에는 뭐니뭐니해도 팥빙수의 계절! 예전에 얼음, 팥, 떡만 들어간 기본이 충실한 밀탑의 밀크빙수를 맛본 기억이 있는데, 제가 생각했던 팥빙수 중에서 가장 기본에 충실한 느낌을 많이 받았던 기억이 생각납니다. 그 밀탑의 밀크빙수보다 더 맛있다는 눈꽃빙수가 있다고 해서 오랜만에 경희대 거리에 다녀왔습니다.



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경희대학교 앞 사거리 버거킹 회기점 골목으로 들어가면 보이는 카페 더 스노우 경희대점
카페 더 스노우 경희대점은 일반주택을 변형시켜 만든 카페입니다.




카페 더 스노우 경희대점 올해 5월달에 오픈한 따끈따끈한 매장입니다.
눈꽃빙수를 포함한 전 메뉴 포장이 가능합니다.




멋진 야외 테라스 공간이 있습니다.




매장 들어가는 입구 자체가 동화속 세계로 들어간 느낌




매장 안을 들어가보니 여성취향에 맞춘 소소하고 아기자기한 소품들이 눈에 띄더라구요.




소품들 하나하나 여성 취향에 맞춘 것 같아요.
카페 손님이 대부분 여성분이 많은지라 그에 맞춘 인테리어를 꾸몄다고 해요.




카페에서 보기 드물게 와인렉이 비치되어 있습니다..




카운터 쪽에는 시원한 음료와 음료 재료들이 비치되어 있습니다.




이곳은 카운터 겸 주방입니다.
바깥쪽에서 빙수및 음료 제조과정을 한눈에 볼 수 있답니다.




카운터 위에 LCD TV화면으로 카페 더 스노우의 메뉴판이 표기되어 있습니다.
카페 더 스노우에서는 눈꽃빙수 뿐만 아니라 다양한 음료들을 판매하고 있습니다.




2층 매장은 자연채광을 받을 수 있는 구조로 되어 있습니다.




1층에는 오픈형태의 단체석이 마련되어 있고, 2층에는 반 오픈형태의 단체석이 마련되어 있습니다.
카페 더 스노우 경희대점은 다른 매장보다 매장규모가 넓은 편이라 단체석 마련이 가능한 것 같아요.
인근 경희대 학생들이 소소한 모임 같은 것을 한대용..




창가자리도 마련되어 있어서 바깥 풍경을 볼 수 있습니다.





1층과 마찬가지로 2층에도 야외 테라스 공간이 마련되어 있습니다.
야외공간은 흡연구역입니다.




창가쪽 앞에 나무가 있는데, 단풍나무라고 해요.
가을에 붉은빛이 돌겠구나라고 생각했는데, 카페 점장님께서 봄에도 붉은빛이 물든다고 한다네요..




▲ 밀크 스노우 (Single 7,000원/Double 11,000원)
카페 더 스노우의 간판 빙수이자 눈꽃빙수의 기본인 우유빙수 "밀크 스노우"입니다.




밀크 스노우는 빙수위에 팥과 떡을 올리면 완성~!!




카페 더 스노우의 빙수얼음은 일반얼음을 갈아서 사용하는 다른 팥빙수집과는 다르게 100% 우유가 들어간 얼음을 사용하고 있으며, 빙수얼음 갈은 방식도 카페 더 스노우만의 특별한 얼음기계로 갈아만든다고 합니다.




통팥은 국내산 팥을 사용하고 있으며, 홍천으로 직접 공수해 오신다고 합니다. 
빙수떡은 인근 떡집에 사장님이 마음에 드는 비율로 그날 그날 바로 뽑아 만드십니다. 




우유를 얼린후, 눈꽃처럼 갈아만든 밀크스노우~
부드러운 우유맛을 마치 눈을 먹는 것 같은 느낌~!




카페 더 스노우 빙수 맛있게 먹는 방법은 위에 곱게 갈린 우유얼음과 함께 팥을 조금 떠서 먹으면 됩니다.
카페 더 스노우 밀크 스노우를 한입 맛보니 부드러운 우유맛과 달달한 단팥, 쫄깃한 떡과 같이 곁들어 먹으니 부드러운 식감이 입안에 퍼져있습니다.




▲ 녹차 스노우 (Single 8,000원 / Double 13,000원)
밀크 스노우의 단짝친구! 녹차 스노우입니다.




녹차 스노우의 빙수얼음은 녹차가루를 넣은 우유얼음으로 눈꽃처럼 갈아만들었습니다.
마치 연두빛 눈이 내린듯한 느낌?




달콤한 팥맛과 녹차의 개운한 맛이 만나니 피곤이 싹 풀립니다~  




팥과 떡은 필요한 만큼 리필이 가능합니다.




달콤한 팥과 쫀득쫀득한 빙수떡은 역시 찰떡궁합!




▲ 과일 스노우 (Single 9,000원/Double 15,000원)
과일 스노우의 과일은 망고, 블루베리, 황도, 귤, 쓰리베리(딸기,라즈베리,블루베리)중에서 선택이 가능하며, 저는 세가지 베리의 맛을 느끼고 싶어서 쓰리베리 스노우를 선택!




딸기, 라즈베리, 블루베리가 빙수얼음 위에 올려져 있어요.
밀크 스노우, 녹차 스노우와 다르게 빙수얼음 위에 과일만 올림으로써 과일의 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.



베리를 빙수얼음에 묻혀가면서 먹을 수 있다는 점이 베리빙수만의 장점~









쓰리베리 과일 스노우의 경우, 세가지 베리의 맛과 밀크빙수의 맛을 동시에 느낄 수 있어서 정말 좋아요.




무더운 날씨에 에어컨 바람을 쐬면서 시원한 빙수가 생각날때, 카페 더 스노우의 눈꽃빙수로 무더움을 이기거 시원함을 날리세요~


카페 더 스노우 경희대점
주소 : 서울 동대문구 회기동 42-59
전화번호 : 02-969-8900
영업시간 : 오전 11시 - 밤 9시




저는 건강한 리뷰문화를 만들기 위한 그린리뷰 캠페인에 참여하고 있습니다.