안녕하세요? 데이타파일 스타일의 신기한별입니다.
오전은 쌀쌀, 오후는 따뜻.... 날씨가 오락가락한 10월! 이런 날씨에는 매콤한게 심히 땡기는데 마침 신촌 인근에 바삭바삭한 튀김과 국물떡볶이로 유명한 집이 있다고 해서 다녀왔습니다.
매장 입구부터가 카페분위기 물씬 풍기는 헐~볶이!
가게 이름이 헐~볶이인 이유는 헐~ 소리가 날정도로 국물떡볶이가 정말 맛있다는 뜻이랍니다.
매장 바깥쪽에는 메뉴판이 표기되어 있어 가게 내부로 들어오지 않더라도 어떤 음식을 파는지 가격은 얼마인지 한눈에 알 수 있어요. 이벤트로 크림생맥주 2잔 주문시 1잔은 무료~!
테이크아웃 전용 기다리는 손님을 위한 자리~
이 곳은 테이크아웃 전용 주문하는 곳이예요.
헐볶이에서는 전메뉴 포장이 가능합니다.
매장 안으로 들어와 보니 가게 내부는 생각보다 넓었으며 2~4인용 테이블이 적절하게 비치되어 있습니다.
혼자 오는 손님 또는 2~4인용 테이블이 꽉 찼을 때 1인 테이블이 마련되어 있습니다.
매장 벽면과 창문쪽에는 포스트잇들이 부착되어 있는데, 흔적을 남기고 싶으면 포스트잇에 원하는 글을 쓰고 벽쪽에 붙이시면 되요.
새우튀김 그림 정말 잘 그렸네요.
생맥주 기계가 비치되어 있습니다.
매장 곳곳에 다양한 피규어들과 아기자기한 소품들이 비치되어 있는데, 특히 원피스 피규어가 정말 많았어요. 사장님께서 원피스 매니아신듯... ㅋ
헐볶이 메뉴판입니다. (여기 메뉴판에서 고구마 튀김이 빠져있는데, 고구마튀김은 3개당 1,000원 입니다)
1~4인용 세트메뉴도 판매하고 있으며, 안주용 왕새우튀김세트도 있습니다.
저녁 7시부터 밤 11시까지 칵테일 주문이 가능합니다.
칵테일 주문하실 때, 튀김이 떙기신다면 세트메뉴로 주문하시는 게 가장 저렴합니다.
매장 카운터는 메뉴판이 비치되어 있어요.
손님이 자리에 앉으면 점심때에는 왼쪽 메뉴판만 나오고, 저녁때에는 왼쪽 메뉴판과 오른쪽 메뉴판 같이 나옵니다.
헐볶이 맛나게 먹는 방법이예요~
1. 튀김은 덴다시(튀김간장)에 푹 담구어 먹기!
2. 왕새우 및 새우는 꼬리까지 냠냠! 꼭꼭 씹어서 먹기!
3. 헐볶이는 국물과 후루룩~
4. 물은 셀프~
튀김 원산지도 표기되어 있어 안심하게 드실 수 있습니다.
▲ 헐ONE 세트 [왕새우튀김 4마리, 국물떡볶이, 쿨피스] (12,000원)
왕새우튀김 4마리, 국물떡볶이, 쿨피스를 한번에 즐길 수 있는 헐ONE 세트를 주문했습니다. 가격은 12,000원
▲ 헐~볶이 (4,000원/2인분)
주문과 동시에 조리하는 헐~볶이의 대표메뉴인 국물떡볶이! 헐~볶이입니다.
헐~볶이(국물떡볶이)는 매운맛 단계를 조절할 수 있으며 1단계부터 4단계까지 있어요.
2단계까지는 무난하게 드실 수 있다고 사장님께서 말씀하시더라구요.
국물떡볶이 위에 깻잎 슬라이스가 올라와 있네요. 마치 대학로 깻잎떡볶이가 생각나는....
기호에 따라서 라면사리와 삶은계란 추가가 가능하며, 저는 삶은계란 2개를 추가했습니다.
헐~볶이(국물떡볶이)의 육수는 시원한 해산물로 우려냈습니다. 해산물 중에 하나인 게가 들어 있다니...
국물떡볶이는 젓가락, 포크 대신에 숟가락에 퍼먹어야 제 맛~!
헐~볶이(국물떡볶이) 나올때 덴까스(튀김가루)도 같이 나옵니다.
헐~볶이(국물떡볶이) 나올 때, 앞접시도 같이 나오는데, 앞접시에 국물떡볶이를 담고 기호에 맞게 그 위에 덴까스(튀김가루)를 얹어서 먹어봅니다.
덴까스(튀김가루)를 넣으니 쫀득쫀득 쫄깃한 떡볶이와 바삭밧한 튀김가루의 조화가 잘 이루어지네요.
삶은 계란을 반으로 갈라 먹어봅니다. 간혹 부셔먹으시는 분들도 계시는...
▲ 쿨피스 (1,500원)
헐ONE 세트에 있는 쿨피스입니다. 가격은 1,500원
매운맛을 달래기에는 역시 쿨피스~!
▲ 왕새우튀김 (2,000원/1마리)
헐~볶이의 또다른 대표메뉴인 왕새우튀김입니다. 1마리당 2,000원이예요.
튀김 주문시 사이드메뉴로 사장님께서 직접 담근 피클과 덴다시(튀김간장)가 나옵니다.
헐~볶이의 튀김류는 주문과 동시에 즉석에서 바로 튀겨 나옵니다.
이 집만의 매력이 있다면 바로 맑고 깨끗한 새 기름으로 튀긴다는 점입니다. 새 기름으로 튀겨서 그런지 헐~볶이의 튀김은 깔끔하면서도 바삭함을 느낄 수 있습니다.
엄청나게 커서 그런지 한 손으로 잡기 버거웠습니다... 찍느라 고생을~
안을 보니 새우속살도 큼직하게~
엄청나게 크다보니 꼬리부터 덴다시(튀김간장)에 찍어먹어야 해요..
왕새우튀김을 떡볶이 국물에 한번 찍어먹어보니 금상첨화!
헐ONE 세트만 주문했는데, 사장님께서 서비스로 주신 오징어튀김입니다.
오징어튀김을 덴다시(튀김간장)에 찍어보고...
국물떡볶이에도 찍어먹어봅니다. 정말 바삭하고 맛있네요.
다른 튀김이 먹고 싶어서 새우튀김 1마리, 오징어튀김 2개, 만두튀김 2개, 고구마튀김 3개와 왕새우튀김이 또 생각나 1마리 주문합니다. 오징어튀김, 만두튀김, 고구마튀김은 먹기좋게 잘라놨습니다.
새우튀김과 왕새우튀김 비교사진 들어갑니다..
왕새우튀김은 일반 새우튀김의 거의 2배네요..
만두튀김입니다. 2개당 1,000원
만두튀김의 만두 속이 알차네요.
헐~볶이만의 매력포인트는 역시 왕새우튀김과 국물떡볶이입니다.
왕새우튀김의 경우, 새우가 완전 통통하면서도 푸짐함을 느낄 수 있었어요.
헐~볶이(국물떡볶이)도 손님이 원하는 매운맛 단계를 선택할 수 있다는 점이 맘에 들었습니다.
매운맛 단계를 선택할 수 있는 국물떡볶이와 바삭바삭한 튀김 그리고 시원한 맥주가 땡긴다면 신촌 헐~볶이!
헐~볶이
주소 : 서울시 서대문구 창전동 5-43
전화번호 : 070-8876-9998
영업시간 : 정오 - 밤 11시 (명절당일 휴무)
주소 : 서울시 서대문구 창전동 5-43
전화번호 : 070-8876-9998
영업시간 : 정오 - 밤 11시 (명절당일 휴무)
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