서래마을 맛집 - 수불 ♪ 초복맞이 고소하면서 새콤한 흑임자치킨!

 

서래마을 맛집 - 수불 ♪ 초복맞이 고소하면서 새콤한 흑임자치킨!

 

안녕하세요? 데이타파일 스타일의 신기한별입니다..

2014년 7월 18일은 초복이자, 제 브랜드네임 창립 14주년을 맞이하는 날! 초복맞이 기념으로 예전에 한 번 맛본 고소하면서 새콤한 흑임자치킨으로 유명한 서래마을 수불을 소개합니다..

 

 

 

서래마을 맛집으로 유명한 수불은 서래마을에 본점을 두고 있으며, 광화문에 직영점이 있습니다.

한때는 이촌역 인근에도 직영점이 있었는데 안타깝게도 없어졌네요.. 제가 다녀간 곳이 수불 이촌점인데 폐점되었기에 수불 서래마을 본점으로 대체합니다. 메뉴 구성은 서래마을 본점과 직영점간 차이는 없고, 단지 가격만 차이가 있어요 ㅋ

 

 

 

매장 입구에는 메뉴안내판이 있어 서래마을 수불에 판매하는 메뉴들이 어떤 메뉴들인지 알 수 있습니다.

 

 

 

서래마을 수불은 식싱원정대 시즌2에도 나오고 정말 인기있는 음식점인가봐요 ㅎㅎ

 

 

 

자리에 앉자마자 바로 서래마을 수불의 메뉴판 한번 살펴보기로 했어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

서래마을 수불은 점심차림과 저녁차림 따로 있으며, 점심차림은 주로 식사메뉴라면 저녁차림은 주로 안주메뉴로 구성되어 있습니다. 이 날 저는 저녁시간대에 방문했습니다.

 

 

 

각 테이블마다 휴지와 물컵이 비치되어 있으며, 직원분께서 물통을 가져다 주십니다.

 

 

 

밑반찬으로 물김치와 피클이 나오며, 저녁시간대로 그런지 마른안주인 말린문어가 나옵니다..

 

 

 

서래마을 수불은 테이블에 수저통이 없으며, 자리에 앉아마자 바로 앞접시와 수저도구를 갖다주십니다.

 

 

 

▲ 生 문경 오미자 막걸리 (경북 문경) 600ml/알콜도수 6.5%
문경 황장산 자락의 지하 200m 천연 암반수와 문경 동로산 오미자로 빚은 칵테일 느낌의 생막걸리

처음에는 딸기우유 같은 느낌이 들어서 딸기 막걸리겠거니 생각했더니 오미자 막걸리였어요.. 수불 흑임자치킨과 찰떡궁합이라고^^

 

 

 

▲ 흑임자치킨

서래마을 수불의 대표메뉴인 흑임자치킨이 나옵니다.

 

 

 

초기에는 레귤러 사이즈와 라지 사이즈가 있었는데, 물가 상승 등의 이유로 사이즈 구분이 없애고 단일 사이즈로만 나옵니다.

 

 

 

제가 방문한 당시에 주문한 사이즈는 라지사이즈 +.+

 

 

 

뼈를 발라낸 닭고기를 튀겨 레몬 흑임자 소스에 버무려 고소하면서 새콤한 맛~ 수불 흑임자치킨

 

 

 

 

샐러드가 있습니다...

 

 

 

수불 흑임자치킨은 순살치킨이라 젓가락 또는 포크를 이용해 소스에 찍어먹을 필요없이 바로 드실 수 있습니다...

 

 

 

검은 흑임자소스 범벅 껍질을 벗겨보니 하얀 속살의 치킨이 보이네요 ㅎㅎ

 

 

 

초복에 특별한 닭고기가 먹고 싶다면! 서래마을 수불의 흑임자치킨을 안주삼아 막거리 한 잔 어떠세요? ㅎㅎ;;

 

 

수불 서래마을 본점

주소 : 서울특별시 서초구 반포동 88-6 영창빌딩 1층

전화번호 : 02-3478-0886

영업시간 : 오전 11시 30분 - 새벽 1시 (브레이크타임 오후 3시 - 오후 6시)