분당 서현역 맛집 - 유타로 ♪ 시원하고 쫄깃한 면발의 냉라멘!

 

분당 서현역 맛집 - 유타로 ♪ 시원하고 쫄깃한 면발의 냉라멘!

안녕하세요? 데이타파일 스타일의 신기한별입니다.
시원한 육수에 쫄깃한 면발의 냉라멘이 있는 곳, 분당 서현동에 위치한 유타로에 다녀왔습니다.
유타로는 본점인 분당 서현동을 시작으로 강남,천호,가락에 이어 인천 구월동과 대구 동성로까지 진출한 프랜차이즈 라멘집이랍니다. 이웃블로그 후기를 보고 한번 먹어보고 싶어서 일부러 본점을 찾았답니다^^;

 

 

 

유타로 본점은 다른 유타로분점과 달리 가게가 좁은 편이라 피크타임때는 항상 줄서서 먹어야 한답니다.
자세히 보진 않았지만 어림잡아서 한 10테이블 있는 것 같았습니다.
평일 영업시간은 브레이크타임을 적용해, 점심은 오전 11시 30분부터 오후 2시까지이며, 저녁은 오후 5시부터 밤 11시까지입니다. 주말에는 브레이크타임이 없습니다.

 

 

 

메뉴판 (2010년 8월 25일 기준)
주로 일본식 라멘, 교자, 맥주를 판매하고 있으며, 평일저녁과 주말에는 오코노마야끼도 판매합니다. 

(위의 가격은 2010년 8월 25일 가격이라 올해 가격은 아래에 표시해 두겠습니다. 착오없으시길..)

시로 - 7,000원 / 쿠로 - 7,500원 / 소유라멘(New!!) - 7,000원 / 냉라멘 - 7,000원
차슈추가 - 2,000원 / 면추가 - 1,000원
교자 - 3,000원 / 오코노미야끼 - 9,000원
점심맥주(11:30~14:00) - 1,000원 / 생맥주

 

 

각 테이블마다 티슈와 생강초절임통이 비치되어 있습니다. 

 

물 대신 시원한 루이보스차를 줍니다.
겨울에는 따뜻한 루이보스차를 준다고 하네요~

 

 

젓가락과 작은 접시부터 먼저 주시네요.

 

 

 

생강초절임통에서 생강초절임을 접시에 담습니다~

 

 

 

냉라멘은 2010년 여름한정판 라멘으로 나왔으며, 호응이 좋으면 매년 여름한정판으로 나온다고 하네요.

 

 

시로라멘이나 쿠로라멘을 시켰다면 밥말아먹었을텐데 ㅎㅎ;;
공기밥은 언제든지 무료리필이 가능하답니다.

 

 

 

시원하고 면발이 탱탱한 냉라멘 나왔습니다. 가격은 7,000원입니다.

 

 

2010년 여름한정판 라멘으로 처음 선보이긴 했지만, 인기가 많았는지 이번 여름에도 계속나오네요.
육수는 가쓰오부시, 다시다, 멸치 등을 넣어 우려냈다고 합니다. 그러고 보니 육수의 기본베이스는 냉우동, 냉모밀과 큰 차이는 없어 보이는..




살얼음이 동동떠있는 시원한 육수에 메추리알, 무순, 새우, 레몬, 우엉, 파 등이 토핑으로 나오고 취향에 따라 메밀소바처럼 고추냉이(생와사비)도 그릇바깥부근에 나와있습니다.

 

 

 

면을 풀고 이제 본격적인 시식에 들어가보겠습니다~

 

 

육수는 새콤하면서도 은은하게 단맛이 나는군요~

 

 

 

유타로의 라멘면발은 면을 직접 뽑아 사용하기 때문에 쫄깃하면서도 탱탱하답니다. 차가운 육수와도 찰떡궁합~

무더운 날씨 탓인지 면발이 입속으로 후루룩 쉴세없이 들어가지네요.

 

 

9월인데도 날씨가 더우니 냉라멘이 땡기긴 하더라구요. 시간이 난다면 유타로의 따뜻한 라멘 한 그릇과 교자, 오코노미야끼가 먹고 싶습니다~ 어제는 갑작스런 정전때문에 빌딩 엘레베이터에 갇히는 사고를 당했답니다. ㅠㅠ 다행히 구조되긴 했지만, 참 힘든 하루였습니다. 

유타로 분당본점
주소 : 경기 성남시 분당구 서현동 260-4 덕산빌딩 101호
전화번호 : 031-708-5999
영업시간 :