방이동 맛집 - 한방삼계탕 방이점 | 초복에는 역시 삼계탕!!
방이동 맛집 - 한방삼계탕 방이점 | 초복에는 역시 삼계탕!!
안녕하세요? 데이타파일 스타일의 신기한별입니다.
7월 19일이 바로 초복이라고 하죠^^
그저께 포스팅해서 올렸어야 했는데, 개인적인 사정 있어서 오늘에서야 포스팅하게 되었네요..
초복이 되면 삼계탕을 먹으면 건강 유지와 증진이 된다고 합니다.
복날에는 특히 삼계탕 집 장사가 잘 되어 평소보다 2배이상 매출을 올린다는 소문이 ㅎㅎ;;
한방삼계탕 방이점은 방이삼거리를 지나 오금로 중간에 위치하고 있습니다.
건강삼계탕은 남자, 미용삼계탕은 여자
삼계탕에도 남녀가 구분되어 있더라구요^^
내용물 구성은 별반 차이가 없으나 삼계탕 안에 들어가는 한방재료가 다른가 봅니다.
가격은 12,000원
먼저 시원한 물 한잔과 물티슈가 제공됩니다.
휴지, 소금, 후추도 준비되어 있습니다.
인삼주
서비스로 인삼주가 제공됩니다.
처음 제공하는 것은 서비스이지만, 두병째부터는 2천원 받아요.
가게 주변에 인삼주병이 한 쪽에 전시되어 있는데, 다 이유가 있었나 봅니다.
알콜이 강하지 않아 부담없이 마실 수 있으며, 인삼향을 조금 느낄 수 있답니다.
삼계탕을 주문하면 나오는 반찬들..
배추김치
아삭아삭한 배추김치~
피클
삼계탕집에 웬 피클???
피클이 제공되어 의아해 했는데, 아삭하고 새콤한 맛.
풋고추
여름에 제철이라는 풋고추, 입맛 없을 때 고추장,쌈장에 찍어먹으면 없던 입맛도 돌아온다네요.
여기 풋고추 맵지 않아서 계속 집어 먹게 되더라구요..
쌈장
풋고추 찍어 먹을 때 필요한 소스~
삼계탕
오~ 보글보글 끓인 삼계탕 드디어 도착이요~!!!
푹 고운 닭고기에 진하고 걸죽한 국물까지...
내용물 안에는 삼, 대추, 구기자, 인삼, 밤, 찹쌀 등 한방재료들이 들어가 있습니다.
닭고기를 해체하고 뼈를 발라 내고 살코기를 먹습니다.
푹 삶다 보니 살코기들이 연하고 부드럽네요.
닭고기 먹을 때 꼭 필요한 후추&소금 믹싱..
후추&소금 믹싱이 아니더라도 김치, 피클등 대체 반찬들이 있지만
전 후추&소금 믹싱에 찍어먹는 게 더 맛있더라구요^^
삼계탕 안에는 찹쌀밥이 가득~
닭고기 속에 알차게 있던 찹쌀밥 위에 닭고기를 얹어 먹습니다.
김치랑 같이 먹으면 정말 환상적인 맛!
초복에는 삼계탕과 함께, 몸 보신 하세요~!!
