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리뷰N체험단/맛집체험단

부산대 맛집/부산대 술집 - 배씨상회 ♪ 따끈한 스지어묵탕과 싱싱한 왕꼬막에 소주 한 잔~!

 


부산대 맛집/부산대 술집 - 배씨상회 ♪ 따끈한 스지어묵탕과 싱싱한 왕꼬막에 소주 한 잔~!

안녕하세요? 데이타파일 스타일의 신기한별입니다.
눈이 오고 쌀쌀해진 요즘, 지인과 함께 술 한잔이 땡기고 싶을 때.. 겨울 술 안주하면 뭐니뭐니해도 따끈한 어묵탕이 심히 땡기고 거기에 소주 한 잔~ 캬~~~~~~!!!!! 부산대 젊음의 거리에는 수 많은 술집들이 자리잡고 있는데, 그 중에서 부산대 인근 주민만이 알고 있는 오뎅탕과 왕꼬막으로 유명한 부산대앞 숨은 맛집! 부산대 배씨상회에 다녀왔습니다..



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부산대 후문사거리 인근에 위치한 부산대 배씨상회




가게 외부는 마치 5~60년대 음식점 분위기가 물씬 풍기는....




문을 열고 들어가보니 매장 안에 손님이 어느정도 자리잡고 있었습니다.
매장 전체적으로 깔끔하고 소박한 분위기가 느껴지는.....




부산대 배씨상회 메뉴판입니다.
주로 잘 나가는 메뉴가 스지어묵탕과 왕꼬막이라고 해요~ 왕꼬막은 남해안에서 채집한 것을 사용하며, 포장도 가능해서 부산대 인근 주민들이 포장을 많이 하신다고........




부산대 배씨상회 이용 안내판입니다.
1. 가방과 겉옷은 의자뚜껑에 넣어두세요!
2. 매장 내부는 금연은 아니지만, 예의상 밖에서 피워주세요~
3. 재료를 매일매일 재래시장에 사옵니다.
4. 일요일은 쉬지만, 단체예약은 가능합니다....




이 곳은 주문이 나오는 곳이자 카운터.....




셀프오뎅바도 마련되어 있어요. 꼬치 하나당 700원!
셀프오뎅바는 평일에만 운영하고 있어서 제가 방문한 날인 주말에는 운영을 하지않더라구요.





의자엔 과연 무슨 비밀이 있을까?
그건 바로 가방과 겉옷을 넣을 수 있는 공간이 마련되어 있습니다.




주변 사진을 찍다보니 어느세 매장 안의 손님들이 꽉 차 있습니다.




주문과 동시에 기본 반찬으로 연두부, 무생채김치, 고추절임, 번데기가 나옵니다.




부산 소주하면 역시 좋은데이 소주~!!!




그동안 부산여행하면서 부산소주 단 한번도 마셔본 적이 없었는데, 이번 기회를 통해 부산소주 첨으로 마셔봅니다~




▲ 스지어묵탕 (18,000원)
배씨상회의 대표메뉴인 스지어묵탕이 나옵니다.




스지어묵탕이 나올때 초고추장과 간장이 나옵니다.




일부 포장마차집에서나 볼법한 큼지막한 어묵조리기가 나옵니다.
사실 일반 음식점에서 어묵탕이 나올때 일반 그릇에 나오잖아요. 술자리 할때는 천천히 먹기 때문에 어묵탕이 금방 식어버리곤 하는데, 어묵조리기를 직접 대령하니 내용물들을 언제든지 따끈하게 즐길 수 있습니다.




어묵, 스지, 떡꼬치, 곤약, 유부보따리, 홍합을 한번에 즐길 수 있는 스지어묵탕~




스지어묵탕의 메인인 스지입니다.




스지는 소의 사태살에 붙어있는 힘줄로 쫀득쫀득한 콜라겐덩어리가 가득 들어 있어 여성의 피부미용, 허약체질에 좋습니다. 칼로리가 낮고, 담백한 것이 특징!




미리 준비된 간장소스에 찍어드시면 됩니다..






스지꼬치 코너에는 떡꼬치와 곤약꼬치, 계란꼬치가 같이 들어 있습니다.




다양한 어묵들 종류별로 들어 있어요~




부산답게 어묵꼬치들도 퀄리티가 상당히 괜찮습니다...




앞접시를 이용해 어묵과 국물을 담아서 드세요~




부산의 명물인 유부보따리도 들어있어요.




유부보따리 정말 푸짐하네요~




스지어묵탕에 홍합이 빠지면 섭하겠죠^^




앞접시를 이용해 홍합을 담아봅니다.




홍합은 미리 준비된 초고추장에 찍어드세요~




주문한 안주들은 소주랑 같이 먹으니 금상첨화~




▲ 생탁 生막걸리 (3,000원)
옆의 할아버지분들이 막걸리를 마시길래 부산의 막걸리 한번도 마셔본 적도 없고 해서 막걸리 주문해 봤어요.




막걸리가 나올때 막걸리 잔과 같이 나옵니다.




▲ 왕꼬막 (9,000원)
부산대 배씨상회 최고 인기메뉴인 "왕꼬막"입니다.
왕꼬막(피꼬막)은 우리나라 남해안 출신으로 포장도 가능합니다.




꼬막이 엄청나게 큽니다... 이렇게 큰 꼬막은 난생 처음봐요..
엄청나게 커서 집게와 가위가 같이 제공됩니다.




초고추장과 간장이 왕꼬막 찍어먹을 소스용으로 나옵니다.




왕꼬막 엄청나게 크네요~ 한입크기로 바로 먹어도 되지만, 먹기 부담되시는 분들을 위해 잘라먹기 편하라고 집게와 가위가 같이 제공됩니다.




부산대 앞 트랜드세터들이 모이는 숨은 맛집 배씨상회
소박하고 정감한 분위기 속에 따끈한 스지어묵탕과 싱싱한 왕꼬막... 그리고 소주 한 잔...
정감있는 부산대 맛집이였습니다~


배씨상회
주소 : 부산시 금정구 장전동 334-44
전화번호 : 010-3358-0611
영업시간 : 오후 6시 - 새벽 1시 (매주 일요일 휴무/단, 단체모임예약은 일요일 가능)



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